タバジビエ

[ ブースNo ]
A-04

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猟師の鹿バーガー、鹿ソーセージ、鹿コロッケ、生ビール、生レモンサワー、レッドブルウォッカ、自家製コーラ、自家製レモンソーダ

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タバジビエは、狩猟肉を専門に扱うキッチンカーです。自分たちで鹿の捕獲→解体→加工・調理→販売をおこない、獲った獲物を適切に処理をし、安全安心なジビエ料理として提供しています。